VEGETARIEN FACILE ET QUOTIDIEN
Montagard Jean
« La plupart des gens ne réduisent pas leur consommation de viande simplement parce qu'ils ne savent pas quoi manger à la place ! »
- 80 recettes alternatives saines et gourmandes, avec une large variété de légumes, de céréales et de légumineuses.
- Des plats complets inspirés de nos terroirs et des cuisines du monde, mais aussi des desserts créatifs : Daube de carottes et polenta ; Blanquette de blette ; Lasagnes au potiron ; Chili con seitan ; Couscous méditerranéen ; Fruits en gelée à l'agar-agar...
- Le petit + : l'équilibre parfait de chaque recette, nutritif et gustatif, testé et approuvé par Magali Solodilow, diététicienne.
- Toutes les clés pour une alimentation végétarienne réussie. Bon pour la santé, bon pour la planète !
24,90€ TTC
Éditeur(s)
Martiniere Bl
Date de parution
18/01/2018
Collection
Cuisine-gastro
Genre
VEGETARISME - VEGAN
Format
263.00 x 196.00 mm
Support
Relié
EAN
9782732466835
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