OUI ! NUMERO 1 - NE MACHONS PLUS LES YEUX FERMES
La Ruche Qui Dit Oui
Résumé :
"Manger, c'est changer le monde trois fois par jour". Parce que notre fourchette a un impact sur les hommes et la planète, Oui ! vous apporte son éclairage sur ce que l'on mange et l'on produit aujourd'hui. Aujourd'hui, l'alimentation n'est pas un choix strictement personnel, c'est aussi un choix politique : elle impacte l'écologie, l'économie, le bien-être des hommes et celui des animaux. Elle dépend de notre rapport au monde et l'influence à la fois.
Difficile, pourtant, de faire le tri, de séparer le bon grain de l'ivraie, fut-il de quinoa. Cette revue réalisée par La Ruche qui dit Oui ! souhaite apporter son éclairage sur ce que l'on mange et l'on produit aujourd'hui. Vous n'y trouverez pas d'idées pré-machées, de dogmes réchauffés, mais seulement l'expression d'une curiosité, d'un appétit pour la vérité souvent difficile à satisfaire dans le monde de l'alimentation.
On peindra ce monde tel qu'il est. Pour le meilleur et pour le pire. À chacun ensuite de faire ses choix, en conscience. La Ruche qui dit Oui ! la plateforme web des circuits courts, donne à tous les moyens de créer un système alimentaire juste. 5000 Producteurs, 1100 Ruches et 160 000 utilisateurs réguliers inventent chaque jour une nouvelle façon de consommer. www.laruchequiditoui.fr
"Manger, c'est changer le monde trois fois par jour". Parce que notre fourchette a un impact sur les hommes et la planète, Oui ! vous apporte son éclairage sur ce que l'on mange et l'on produit aujourd'hui. Aujourd'hui, l'alimentation n'est pas un choix strictement personnel, c'est aussi un choix politique : elle impacte l'écologie, l'économie, le bien-être des hommes et celui des animaux. Elle dépend de notre rapport au monde et l'influence à la fois.
Difficile, pourtant, de faire le tri, de séparer le bon grain de l'ivraie, fut-il de quinoa. Cette revue réalisée par La Ruche qui dit Oui ! souhaite apporter son éclairage sur ce que l'on mange et l'on produit aujourd'hui. Vous n'y trouverez pas d'idées pré-machées, de dogmes réchauffés, mais seulement l'expression d'une curiosité, d'un appétit pour la vérité souvent difficile à satisfaire dans le monde de l'alimentation.
On peindra ce monde tel qu'il est. Pour le meilleur et pour le pire. À chacun ensuite de faire ses choix, en conscience. La Ruche qui dit Oui ! la plateforme web des circuits courts, donne à tous les moyens de créer un système alimentaire juste. 5000 Producteurs, 1100 Ruches et 160 000 utilisateurs réguliers inventent chaque jour une nouvelle façon de consommer. www.laruchequiditoui.fr
15,00€ TTC
Éditeur(s)
Thermostat 6
Date de parution
11/05/2017
Genre
REVUES
Format
300.00 x 230.00 mm
EAN
9791092254297
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