L'ASTRINGENT
Sekiguchi Ryoko
Résumé :
Qu'est-ce que l'astringent ? En France, le mot reste largement méconnu. Au Japon, il connaît une amplitude surprenante. On parlera ainsi d'un "homme astringent" ou de "couleurs astringentes" pour évoquer le bon goût, un certain raffinement. Comment expliquer une telle variété de l'univers astringent ? Pour le découvrir, l'auteur nous convie à un parcours éclairé entre l'Orient et l'Occident, qui, du haïku à l'artisanat de l'astringent de kaki, nous introduit à l'étonnante richesse d'un "goût" , tant esthétique que gustatif.
15,00€ TTC
Éditeur(s)
Ateliers Argol
Date de parution
07/12/2017
Collection
Paradoxes
Format
170.00 x 110.00 mm
EAN
9791094136324
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