A L'AISE, LA CHAROLAISE LA BOURGOGNE
Collectif
La charolaise est la vache la plus célèbre au monde pour la production de viande. En France, on la trouve en particulier en Bourgogne, bien sûr: c'est sa région d'origine! Mais qu'a-t-elle de si particulier, cette charolaise? Apprends à la reconnaître et découvre tous ses secrets: son alimentation, le travail de l'éleveur et la façon de cuisiner sa viande!
4,50€ TTC
Éditeur(s)
Petite Boite
Date de parution
12/04/2010
Collection
Raconter aux en
Genre
ROMANS
Format
210.00 x 150.00 mm
EAN
9782361520328
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