1 LEGUMINEUSE = 3 RECETTES
Mingam/schmitt
Résumé :
Cuisiner les légumineuses ? Rien de plus facile ! Il faut juste anticiper, avoir quelques bonnes idées d'associations et le tour est joué ! Les légumineuses ont de nombreux atouts pour notre santé et notre environnement, il serait dommage de ne pas en profiter. Céline Mingam, cheffe du restaurant L'Ourse à Nantes, vous propose 50 recettes et une infinité de possibilités à vous approprier pour que légumineuse rime enfin avec simplicité et plaisir !
16,90€ TTC
Éditeur(s)
Ulmer
Date de parution
07/10/2021
Genre
ALIMENTATION
Format
212.00 x 162.00 mm
EAN
9782379221965
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